Jak vypeckovat třešně

Třešně jsou lahodné, šťavnaté a oblíbené ovoce, které lze použít v mnoha receptech od koláčů po koktejly. Jedinou nevýhodou může být potřeba odstranění pecek, což může být trochu pracné. Naštěstí existuje několik způsobů, jak vypeckovat třešně efektivně a bez zbytečného nepořádku.
Monika Hájková Monika Hájková
17. 6. 2024
Foto: Adobe Stock

Peckovačka

Nejjednodušší a nejefektivnější způsob, jak vypeckovat třešně, je použití speciálního vypeckovače. Tento nástroj je navržen tak, aby pecku rychle a snadno vystrčil z třešně, aniž by poškodil samotné ovoce.

  • Jak na to: Umístěte třešni do držáku a stiskněte páku. Pecka by měla vypadnout na opačnou stranu. Tento nástroj je ideální, pokud potřebujete vypeckovat velké množství třešní.

Slamka nebo špejle

Pokud nemáte vypeckovač, můžete použít obyčejnou brčko nebo špejli.

  • Jak na to: Položte třešni na pevný povrch, pevně ji držte a slamku nebo špejli zatlačte do místa, kde pecka sedí. Tímto způsobem ji můžete vystrčit z druhé strany.

Jdete na to s nožem

Pro ty, kdo dávají přednost tradičním metodám, lze použít malý ostrý nůž.

  • Jak na to: Jemně nakrojte třešni kolem středu tak, aby se rozpolovila, ale zachovala pecka uprostřed. Následně pecku vyjměte prsty nebo špičkou nože.

Použití lahve a tyčinky

Tento trik je užitečný, pokud nemáte speciální nástroje a potřebujete vypeckovat několik třešní.

  • Jak na to: Umístěte třešni na ústí láhve tak, aby pecka byla směrována dolů. Pak použijte tenkou tyčinku nebo konec dlouhé lžíce, aby jste pecku protlačili skrz třešni do láhve.

Bez ohledu na to, kterou metodu si zvolíte, vypeckování třešní nemusí být obtížný úkol. S trochou praxe a správnými nástroji můžete snadno připravit třešně pro vaše oblíbené recepty, aniž byste museli kompromisovat s kvalitou nebo chutí.

Mohlo by vás zajímat

Všechny články